Hierbabuena

Hierbabuena

Os presento a mi maceta de hierbabuena. Está algo crecidita así que tengo que cortarle las ramas más altas para que crezca a lo ancho y así ir dándole forma.

Dos de las variedades más extendidas de la menta son la Mentha piperita o hierbabuena y la Mentha pulegium, más conocida como poleo-menta.

-Mentha piperita o hierbabuena
-Es una planta de hoja perenne, si se viene abajo, volverá a salir la primavera siguiente.
-Puede cultivarse en maceta.
-Crece muy bien en semisombra, necesita mucha luz pero no sol directo
-Gusta de abundante agua, pero no la inundes.
-Requiere de un buen drenaje para que no se pudran las raíces.
-Cortar las ramitas altas que crecen, se pueden conservar en cubitos de hielo para luego, cuando las necesites, echárselas a un caldo o bien escurrirles el agua con un colador.

Ambas especies, tienen muchas propiedades comunes y se usan indistintamente, cosa que no tiene importancia si nos vamos a tomar una infusión que nos reconforte y tonifique, aunque sí resulta más problemático en el caso de la aplicación terapéutica.
La hierbabuena presenta una fórmula mucho más compleja y la concentración de algunos principios activos, como su aceite esencial, se duplica o triplica respecto al poleo.

Propiedades terapéuticas:

Tienen propiedades digestivas, mejorando le funcionamiento de la vesícula biliar, estimulan el apetito y acelerando las digestiones lentas y pesadas.
La hierbabuena, al ser más activa, además calma las irritaciones de la mucosa digestiva y del mismo modo lo hace en cuadros respiratorios.
En sus aplicaciones externas, presenta efectos calmantes sobre neuralgias y espasmos nerviosos, así como en los dolores artríticos y reumáticos.
Presenta efectos contra las infecciones de la piel producidas por hongos, previniendo su aparición, en el lavado de heridas y dermatitis.

Infusión: una cucharadita por taza e infusión.
Uso externo: 30 gramos por litro

Tengo que decir que no soy médico, que conozco las plantas de forma química y que de todo aquello que indico de mis hierbas aromáticas y sus usos terapéuticos son aplicaciones preventivas o que no entrañan ningún riesgo para la salud y en ningún caso con fines curativos. Ante cualquier problema de salud se tiene que consultar siempre con especialistas médicos.

Tomillo

Me encantaría tener un huerto urbano en la terraza de casa. Es un sueño, pero como por algo hay que empezar, hoy he plantado mis primeras semillas de tomillo.

Tomillo

Es una planta humilde de pequeñas hojas grisáceas y muy aromática, su composición química es prodigiosa, de aquí su gran efectividad frente a muchos problemas de salud.

-Thymus vulgaris
-Originaria del clima mediterráneo
-Puede cultivarse en maceta
-Sembrar en invierno/primavera y recoger en verano/otoño.
-Requiere de mucha luz, de 4 a 6 horas diarias.
-No necesita mucha agua, no dejar el suelo muy mojado ni encharcado para que no se pudra.
-Preparar un buen drenaje con piedras o cerámica en el fondo de la maceta.
-En general, las plantan aromáticas no se abonan mucho, para que no pierdan su sabor y aroma.
-Se poda una vez ha pasado la floración.

Presenta muchos usos terapéuticos y su empleo no entraña riesgo alguno contra la salud. Usos frente a  problemas en el aparato digestivo y respiratorio.

Alguna de las múltiples virtudes terapéuticas son:

Es uno de los mejores reguladores del tubo digestivo. Su infusión combate la acumulación de gases en el intestino, las digestiones lentas así como la falta de apetito y los espasmos intestinales.
Es un antitusígeno suave que facilita la tos y sus espasmos.
Los vahos de tomillo se usan para aliviar las obstrucciones nasales y la sinusitis.
En la cocina, se emplea como especia aromática pero sus efectos terapéuticos sólo son útiles si se añade sobre caldos o sopas cuando éstos sean retirados del fuego, ya que en alimentos cocinados disminuyen sus beneficios.

Infusión: una cucharada de tomillo durante diez minutos en infusión, tomar preferentemente ante de las comidas.

Mi tomillo

Dos meses desde que sembré, sólo ha nacido esta ramita pequeña en un extremo de la maceta, jeje, para qué tanta maceta!! pero huele muy bien, mi pequeño huerto va saliento adelante!