jueves, 14 de marzo de 2013

Siguiendo el Reto: Adelgazar

Hola a tod@s, después de un tiempo sin pasar por la farmacia para pesarme, hoy lo he hecho y aunque me sienta más gorda he adelgazado respecto a la anterior vez que lo hice, lo cual es una alegría porque a pesar de haberme tirado casi un mes sin hacer nada de ejercicio y tomándome más caprichos de la cuenta...he bajado de peso, poco, pero lo importante es no subir!

He comenzado a andar de nuevo y he incorporado ejercicios de estiramiento en casa sin forzar la máquina para no lastimarme, así que estoy contenta y más contenta aún porque por fin ha salido el sol en esta tierra y el tiempo acompaña a tener buen ánimo y estar más motivada para todo.

Así da gusto salir a caminar
Inicial: 72, 900 Kg
Actual: 71,000 Kg
Y a seguir con esto, que dentro de poco hay que ponerse ponerse en bikini!

lunes, 11 de marzo de 2013

Un capricho: Tarta de manzana y fresas

Y porque de vez en cuando hay que darse un capricho para alegrarnos la vida, que ya bastantes personas se empeñan en complicárnosla, hoy he preparado una tarta de manzana y fresas, es muy sencilla y la podemos hacer en 10 minutos, más el tiempo del horno. Las cantidades son aproximadas al molde en el que se vaya a preparar.

Ingredientes:

-Galletas, yo he usado las rectangulares que llevan canela.
-Mantequilla fundida
-Leche condensada (3 cucharadas)
-2 manzanas
-Unas cuantas fresas
-Ron
-Azúcar

Modo de preparación:

Troceamos las galletas y las mezclamos con la mantequilla fundida y un chorreón de ron, puedes usar otro licor o no ponerlo si no te gusta. Se hace una pasta y se forra el fondo del recipiente para horno que vayas a usar.

A parte, mezclamos la leche condensada, otro chorreón de ron y la ralladura de una de las manzanas. Lo colocamos sobre la base de galletas.

Decoramos con la otra manzana en rodajas y las fresas. Al horno, 30 minutos aproximadamente, tiene que dorarse así que está pendiente los últimos diez minutos. Al sacarla del horno, he disuelto un poco de azúcar en agua para pintar las fresas y darle brillo.





Este ha sido el resultado, está muy buena y también muy dulce pero un día es un día!!!

jueves, 7 de marzo de 2013

Falsa pizza de calabacín

Esta receta es mi versión de la "falsa pizza de calabacín", del blog de una compi del reto: adelgazar, http://midiariodemotivacion.blogspot.com.es/, allí podréis ver, no sólo esta receta sino consejos muy útiles para seguir el reto y conseguir no sólo un tipín para este verano sino una vida más saludable y feliz.

En fin, los ingredientes para la falsa pizza que hice anoche son:

Falsa Pizza de Calabacín
-1 calabacín
-Tomate frito
-Fiambre de pavo
-Queso
-Alcaparras
-Orégano
-Aceite y sal

Modo de preparación:

Pelamos un calabacín, lo lavamos y cortamos en rodajas. Los ponemos en una sartén con un pelín de aceite de oliva, añadimos una pizca de sal y dejamos que se dore.
Cuando esté, preparamos un recipiente para el horno y ponemos en la base (como base de la pizza) el calabacín, añadimos tomate frito encima, fiambre de pavo hasta cubrir, unas alcaparras, cubrimos con queso para fundir y finalmente espolvoreamos orégano.

Lo metemos al horno hasta que se dore y funda el queso. Listo para la cena!!! Está muy buena, es muy sencilla y sobretodo, poco aporte calórico para nuestras cenas!!

martes, 5 de marzo de 2013

Cincuenta sombras de Grey

Cincuenta sombras de Grey, la trilogía. Los leí el verano pasado, traía locas a todas las féminas del trabajo, era inevitable leerlo, cómo quedarse fuera de los corrillos!!! También a los hombres, aunque con más dudas, no sabían si sus mujeres iban a descubrir lo desconocido y hacerles la vida más divertida o bien se iban a dar cuenta de lo que hay en el mundo y lo que se estaban perdiendo en sus casas.

El primero de la trilogía me resultó una bomba, si, la verdad es que me sorprendió mucho, aunque no deja de tratarse de un libro de novela rosa, es bastante excitante, no se...después de leerlo di más rienda suelta a mi imaginación, para fortuna de mi novio, y aunque no nos hacía especial falta, yo si he notado una liberación en mi, me noto más sexual.

Por inercia seguí con el segundo, que aunque más flojo y ya sin la sorpresa, terminé. No pude así con el tercero, lo empecé pero ya me resultó pesado y repetitivo, a lo mejor tiene un final espectacular pero me parecía un pastelón y lo dejé para quedarme con un buen sabor de boca.

Os dejo un vídeo de la sinopsis del libro, por si os animáis a leerlo, si es que aún no lo habéis hecho.



Una compañera de trabajo me contó que había forrado el libro para poder llevárselo a la playa y que la gente no viera lo que estaba leyendo y lo asociara a su cara, y es que la cara que una pone es bastante descriptiva jajaj

Señor, dame Serenidad...

"Señor, dame Serenidad para aceptar las cosas que no puedo cambiar;
     Valor, para cambiar las que puedo y Sabiduría para reconocer la diferencia"

 Reinhold Niebuhr.

lunes, 4 de marzo de 2013

Cómo está el trabajo!!!

El miércoles pasado me llamaron para hacerme una entrevista, una academia que además hace servicios de consultoría de calidad. Yo de dar clases poco, las pocas particulares que he dado y de temas de consultoría, tengo un máster, del que me queda por entregar el proyecto y de experiencia poca...(cosa que sabían porque yo, sincera ante todo)

Hice ese máster porque creí que me abriría puertas pero no tenía idea de enfocarlo hacia consultorías, mi profesión por estudios y por vocación es otra y es donde yo busco trabajo y me siento más segura. Pero bueno, como una nunca se tiene que cerrar puertas y el trabajo está muy mal, asistí a mi entrevista sin saber muy bien a lo que me enfrentaba (Primer error, en una entrevista uno tiene que saber a lo que va para prepararse, lo que pasa es que, en mi caso, cuando recibí la llamada me puse nerviosa y no di pie con bola)

Se ve que les gusté, me pintaron un futuro maravilloso, el chico que llevaba el tema de calidad se iba y si yo conseguía ponerme al día pues me quedaría con el puesto. A modo de prueba me piden, para esa misma tarde, que les haga un índice del temario de un curso, y me citan al día siguiente.

El curso les parece bien y directamente se lo envían a la empresa, en esta reunión, no se en qué punto las cosas cambiaron de hacerme un contrato a tenerme durante un mes sin cobrar, 40 horas semanales. (segundo error, qué pasó aquí!!!!)
Me lo vendieron como que iban a invertir en mi formación, que si un curso de formadores...y sobretodo y lo que a mi me interesaba, tema de calidad.

En este momento, uno piensa, bueno, no tengo experiencia en calidad, bien me viene aprender...sin cobrar...no hace ninguna gracia...pero todo sea por adquirir experiencia. Pero en lugar de ponerse a muerte a enseñarme temas de calidad, me mandan más cursos.
En la tarde del jueves, aunque a mi me vendieron que los cursos los iba a dar yo (así me ganaba dinerito mientras no cobraba el mes) el hombre me dice que está buscando a alguien con un doctorado para que de el curso (tercer error, me quedé callada, por prudencia y por estar flipada de lo que estaba oyendo)

Sólo llevaba un día, el viernes, ya tenía claro que me tenía que ir de allí. Ni me dieron los buenos días, unas malas caras...estuve toda la mañana con un sentimiento de "estoy molestando?" pero si les estoy haciendo un favor...

No entiendo por qué la gente no va por la vida con más claridad y aquí va mi cuarto error, yo hablo con el corazón. Confío en que la gente es buena y va de cara. Pero se trata de una empresa, quieren obtener el máximo y darte lo mínimo, se trata de un juego en el que ellos ponen sus condiciones y tu las tuyas, yo no puse ninguna condición, no me vendí como un producto.

Así que hoy, iba decidida a aclarar mi situación allí, las preguntas eran claras, mi idea era: 
-cuales son los objetivos que tengo que conseguir y el baremo por el que se me va a medir, si de ello depende mi puesto de trabajo, lo tengo que saber.
-el contrato, sin firmar contrato no puedo estar aquí.
-el sueldo, si no planteáis un mes de formación conmigo, tendréis que pagarme porque yo estoy realizando un trabajo para vosotros.

Así que tras recibir un correo equivocado de mi jefe, supongo que se lo enviaba al chico de calidad, le decía que esperaba que mis cursos estuvieran mal, que eso sería lo mejor, y que de esta mañana no pasaba que buscara un sustituto (supongo que para mi, claro está) bochornoso momento que sólo parece que pasa en las películas.

Esta mañana, cuando he ido a decirle que tenía algunas dudas con mi situación me ha dicho que volviera más tarde, tras esperar unos 10 minutos, me ha dicho que esperaban mucho más de mi y que estaban buscando otra cosa (dos días!!). Yo sabía que en cuanto planteara que mi situación no me permitía estar un mes a dedicación completa sin cobrar y sin tener un mínimo de seguridad, me iban a dar con la puerta en las narices, pero bueno, no me han dejado decirlo.

En fin, que hay que ser más espabilá, que favores ni uno, que cuando te riegan tanto los oídos es para conseguir algo a cambio, que me ha costado mucho conseguir todo lo que tengo y que hay que valorarse más, que tienes que vender tu producto y que si tu misma no te valoras, tampoco lo hace el resto.